Das Missgeschick beim Mittagessen - Ketcup auf dem Salat

Schon mal Salat mit Ketcup gegessen? ;-) Ich dachte zuerst, in dem Schälchen ist Dressing drin, und habe erst zu spät gemerkt, dass es etwas ganz anderes war, nämlich Ketcup. Den Salat habe ich natürlich trotzdem gegessen, auch, wenn es etwas eigenartig geschmeckt hat. Geärgert habe ich mich darüber nicht, im Gegenteil, ich musste darüber lachen. Naja, das nächste Mal eben erst am Inhalt riechen, und nicht gleich drüberleeren. ;-)

Guten Morgen am letzten Sonntag 2017, dem letzten Tag des Jahres

Der letzte Tag des Jahres 2017 ist angebrochen, und es soll ein sehr gemütlicher Tag werden, gemütlich zu Hause. Silvester werden wir ohnehin wieder ruhig zu Hause verbringen. Es gibt diesmal Heringsalat. Das verbinde ich mit Erinnerungen aus Kindertagen, denn meine Mutter hat zu Silvester auch immer Heringsalat, bzw. Heringschmaus gemacht. Wir haben den Heringsalat allerdings nicht selbst gemacht, sondern eine große Packung im Supermarkt gekauft. Das reicht für uns Beide und hat den Vorteil, nichts bleibt übrig, denn morgen müssen wir wieder zurück in die Reha-Klinik.
Mist, die Zeit vergeht wieder einmal viel zu schnell. Am Freitag habe ich mich so gefreut, die paar Tage zu Hause zu verbringen, habe sie auch bewusst genossen, auch mit Kuscheleinheiten mit Kater Blacky, und trotzdem ist das Wochenende, die Zeit zu Hause bald wieder vorbei.

Toast Hawai-Spruch mit Bildern

Heut gab's a Essen,

auf des i mi

immer wieder g'frei,

wir haben gegessen

lecker Toast Hawaii. ;-)

Das hochdeutsche Wort für "g'frei" ist "freue". Damit der Reim zustande kommt, habe ich das Mundartwort genommen.

Banales Gedicht über das Essen

Vor dem Abendessen habe ich folgendes, banales Gedicht gemacht:

Auf das Essen
sollte man nicht vergessen.
Ja, jetzt ist's
wieder soweit,
es ist Abendessenszeit.

Do, 19.11.2015

Bin gut in den heutigen Tag gestartet und habe sogar schon in aller Früh einen Freude-Eintraggeschrieben. Der Tag ansich war turbulent, aber überwiegend positiv. Heute Abend "kaiserlich" geschmaust, Kaiserschmarren. Äpfel waren auch drin... äh, dann war es doch ein Apfelschmarren, aber das Grundrezept war/ist das eines Kaiserschmarrens. Heute bin ich schon müde, bin heute bereits ein paar Minuten vor dem Klingeln des Weckers aufgewacht. *gähn* ;-)
Nun beende ich diesen abendlichen Eintrag.

Wieder zuhause

ungewohnt, mitten unter der Woche Abends was zu unternehmen. Heute waren wir im Restaurant im Landhaushof zum Martini Gansl essen. Das war so lieb!: Philipp hat telefonisch einen Tisch für uns reserviert, und am Telefon hat man ihn gleich an der Stimmer erkannt und gesagt: "Sie hatten ja die Hochzeitstafel bei uns." Schön, wenn man so in Erinnerung bleibt! <3 Naja, Essen war lecker wie immer, alles top!

Jetzt genießen wir ein Abschlussgetränk und dann gehts ab in die Heia. ;-)

Somit komme ich nun zum Ende.

Eine Empfehlung - Obst zum Löffeln

Unlängst habe ich den Darbo Fruchtikus für mich entdeckt. Den Fruchtikus gibt’s in verschiedenen Sorten, schmeckt ganz natürlich, erfrischend und lecker. Dank der kleinen Gläschen ist der Luftikus auch optimal zum Mitnehmen, z.B. als Snack für zwischendurch. Kann ich also in jeder Hinsicht 100%ig empfehlen! In diesem Sinne, fröhliches Löffeln, und guten Appetit! :-)

Schokobananencreme

Heute, das Dessert mal anders, nicht Vanillepudding mit Erdbeerragout, sondern Schokopudding mit Bananen-Ragout. Die Schokobananencreme hat auch lecker geschmeckt! Wobei, mein Favorit bleibt die Vanille-Fruchtcreme. Naja, man kann ja immer wieder was neues ausprobieren und beim Essen bin ich ohnehin nicht zimperlich. ;-)

Das "Festmahl"

Jaaa, gestern haben wir so quasi ein Fest der Vorfreude gefeiert, da wir, wie Hier berichtet am 11. Mai nach Kroatien mitfahren.
Ich hab gestern spontan meinen Mann zum Essen eingeladen. Nein, wir waren nicht auswärts, sondern haben uns Essen zustellen lassen. Das "Festmahl" bestand aus gefüllten Calamari mit Polenta, und als Nachtisch gab's Tiramisu. Das Einzige, was Philipp zu diesem kleinen Fest der Vorfreude beigesteuert hat, war der Sekt. So haben wir es uns gestern richtig gut gehen lassen. :-)

Spargelrisotto

Mein Schatz ist ein Mann, der richtig gut kochen kann. Und das ist jetzt nicht nur irgendein dahergesagter, bzw. dahergeschriebener Spruch, sondern es trifft 100%ig zu!

Heute, bzw. mittlerweile gestern hat er das erste Mal Risotto gekocht, genauergesagt Spargelrisotto. Es war meine Idee und ich habe auch die Zutaten, zumindest die meisten davon, gezahlt. Ich habe ihn gefragt, ob ich ihm was helfen soll, er verneinte.

Fazit: Gleich beim ersten Mal ist es ihm super gelungen, bin total stolz auf ihn! Das war gestern ein gelungener Samstagabend.

Der heutige Abend kulinarisch und die neueste Entdeckung im Supermarkt

Heute gab's gebratenes Fischfilet mit Reis. Apropos Reis: Ein Wahnsinn, was es heutzutage gibt! Heute haben wir das erste Mal Expressreis für die Mikrowelle probiert. Ich war zuerst ganz ungläubig, als Philipp von seiner neuesten Entdeckung, dem Reis für die Mikrowelle erzählte. Ich: "Reis? Mikrowelle? Ohne Wasser?" Ja, mir blieb vor lauter staunen der Mund offen stehen. Irre, jetzt bräuchte man an und für sich nicht einmal mehr selber Reis kochen.

Und wie fällt unser Resümee aus?: Nun ja, der Reis ist auf alle Fälle genießbar, aber etwas trocken. Ich kann in erster Linie nur für mich sprechen und ich bin der Meinung, selbstgekochter Reis ist immer noch besser, auch wenn es mehr Zeit in Anspruch nimmt, als der 2-Minuten-Expressreis für die Mikrowelle. Aber wenn's mal ganz schnell mit einer Mahlzeit gehen soll ist der Mikrowellenreis auch okay. Zusammen mit den gebratenen Fischfilets war es aber trotzdem ein leckeres Abendessen.

Bericht von gestern Teil 2, der Abend

Nach dem gut gelaufenen Arbeitstag ging's Abends gemütlich weiter. Zum Abendessen gab's Omelett mit Käse und Tomaten, wobei die Omeletts leider zerfielen und dann war es nur noch eine Eierspeis. War aber trotzdem total lecker! Im Hauptabendprogramm schauten/hörten wir in ORF2 die Doppelfolge vom Bergdoktor, und ab 22:15 das Dschungelcamp in RTL. Und damit war der Abend schon wieder zu Ende und es ging ab ins Traumland. ;-)

Donnerstagvormittagseintrag, 08.05.2014

Gestern Abend schauten/hörten wir die Teenymütter in RTL2. Zum Essen gönnte ich mir vom Asia-Lieferdienst Baburu einen Avocadosalat und eine kleine Nudelbox mit schrimps. Philipp aß Pizzaburger. Gestern, nach dem Wäschewaschen gab's leider eine Überschwemmung. Der Abwasserschlauch von der Waschmaschine hängt ins Waschbecken rein, damitt das Abwasser in den Abfluss des Waschbeckens abrinnen kann, doch diesmal rann das Wasser im Becken nicht ab und es ging über. Darum war gestern auch noch ein Bisschen schlechte Stimmung und dicke Luft. Das wars auch schon wieder von gestern.

Heute Mittag wird's asiatisch :-)

Ich habe mir auf Lieferservice.at, bei Baburu Mittagessen bestellt. Und zwar 1x Frühlingsrolle, 1x Nudel/Reisbox klein Curryreis mit Meeresfrüchten, und 1x Lycheekompott. Bei der Nudel/Reisbox kann man übrigens auswählen,ob mit Reis oder Nudeln. Ich freue mich schon auf mein Mittagessen, dass um ca. 12 Uhr kommen sollte. Das ist ja das Gute, man kann schon am Vormittag übers Internet die Bestellung aufgeben und dabei den gewünschten Lieferzeitpunkt auswählen. Das klappt super! So, nun beende ich diesen kulinarischen Mittwochmittagseintrag.

Mittwochmorgeneintrag, 30.04.2014 - Bericht von gestern

Guten Morgen! Gestern war so das Übliche, also nix besonderes. Gestern haben wir uns Essen bei Santa Maria bestellt. Philipp gönnte sich eine Pizza Salmone und ich bestellte mir Spaghetti Polognese. Eine leckere Nachspeise gönnten wir uns auch, Panakotta. Im Hauptabendprogramm ging es in Universum in ORF2 auch um ein kulinarisches Gut, nämlich um die Tomate. Ich glaub ganz genau lautete der Titel "Triumpf der Tomate". Kann man aber sicher in der ORF-TVThek nachhören und anschauen. Nach der Universumsendung hörte ich Musik. Und das war's auch schon von gestern.

Der Donnerstag bis jetzt

Der Donnerstagvormittag war turbulent, und wegen diverser Vertrösterreien wieder besonders nervenaufreibend. Auf Lieferservice.at bestellte ich mir für die Mittagspause etwas zum Essen, und zwar beim Zusteller "American Stars". Die Zustellung ins Büro klappte reibungslos, aber die Pizza war erstens nicht geschnitten, obwohl ich es im Anmerkungsfeld bei der Bestellung eingegeben habe, und zweitens war die Pizza für eine kleine Pizza doch ziemlich groß. Naja, gut war's wenigstens. Aber eins weiß ich: Ich bestell mir nie wieder Pizza ins Büro, weil man sich nie 100%ig drauf verlassen kann, dass die Pizza geschnitten ist. Wenn ich für die Mittagspause im Büro Essen bestelle, dann zukünftig Salat oder Nudeln.

Der Nachmittag war bzw. ist relativ ruhig. Ich freu mich schon auf den Feierabend und werde jetzt zur Stärkung ein Mineralwasser trinken. Hab mir nämlich zum Essen auch Getränke dazubestellt, unter anderem 2 Mineralwasser. Also dann, prost! :-) So, dann beende ich jetzt diesen Donnerstagnachmittagseintrag.

Samstag war Shoppingtag und Sonntag war Schlaftag

Am Samstag waren wir im Interspar-Einkaufszentrum. Nach dem Wochenendeinkauf aßen wir im Intersparrestaurant eine Kleinigkeit, Heringsalat mit Lachs, das war lecker. Wir hatten dann eine gute Busverbindung heimwärts. Am Samstag war dann noch die Katzenklogeneralreinigung ansonsten war es ein gemütlicher Samstagabend.
Am Sonntag schlief ich zuerst bis 11, dann frühstückten wir. Danach hatte ich das Bedürfnis, mich wieder hinzulegen. Es war ein richtig fauler Sonntag. Das Wetter war auch nicht so besonders. Somit war's das vom ersten Märzwochenende.

Fish and Eggs

Wieder einmal ein Nachtrag von vorgestern: Am Mittwochabend gab's Fish and Eggs. Das ist fast das Selbe wie Ham and Eggs, nur statt dem Schinken und Käse mit Räucherlachs verfeinert. Mah, war das lecker! Diese Art von Eierspeis war meine Idee, weil ich einerseits auf Lachs Gusto hatte, und andererseits auf Eierspeis. Philipp fand es auch eine gute Idee und es hat sich gelohnt! :-)

Naturjoghurt mit Früchten, Nüssen und Honig

Gestern bereitete ich mir ein lockerleichtes Abendessen zu, bestehend aus: Naturjoghurt, Weintrauben, Mandarinenspalten, Walnüssen und Honig. Mah, dass war lecker, und noch dazu sehr gesund. :-) Und außerdem, ein leichtes Essen ist Abends immer gut.

Guten Morgen am Dienstag, 10.9.2013 - Online-Shopping-Eintrag & Bericht von gestern

Guten Morgen!

Bin gestern nicht mehr zum Schreiben gekommen, hab gestern noch onlinegeshoppt bei Marland. Apropos Online Shopping: Am Freitag habe ich auf www.hildegardvonbingen.at Kosmetikartikel bestellt, freue mich schon auf die Produkte.

Das gestern kurz angesprochene Treffen ist ausgefallen, bzw. auf heute verschoben worden. Gestern waren wir noch im Tierreformhaus, um eine zweite Katzentoilette + Streu zu besorgen. Eine kleine Schaufel nahmen wir auch noch mit. Wir bekamen auch Futterproben für die Katzis mit.

Fürs Abendessen wollten wir uns eigentlich etwas bestellen, aber dann gönnten wir uns doch auswärts ein Abendessen in "Susis Backhenndlstube". Für mich sollte es was vegetarisches sein, gebackener Emmentaler mit Preiselbeeren und Salatgarnitur. Philipp gönnte sich Frankfurter Würstel.

So, nun beende ich diesen Dienstagmorgeneintrag.